Cumple de Héctor

¡Hola!

No sabéis la satisfacción que da cuando haces un trabajo y se ve gratamente recompensado.

Mi última tarta fue un encargo de mi querida Diana, su hermanito, 

cumplía 36 años y ella y su querida novia quisieron hacerle una fiesta sorpresa.

Diana me llamó como otras veces poniendo todo en mis manos, 

siempre ha confiado en mi y se lo agradezco mucho.

La idea era una tarta del Barça pero algo menos vista, algo más original. 

Entre las dos decidimos innovar, el fondant con estos calores
no se puede trabajar y además hay infinitas
posibilidades en cuanto a tartas.... .así que innovamos.

Siempre intento hacer todos mis dulces con cariño y amor.

Pero esta vez además le puse mucha ilusión.

Era mi primera drip cake. 

Todo un reto, pero el resultado no pudo ser mejor. 

Todos me han felicitado por el sabor y por el aspecto de la tarta.

Estoy muy contenta y me siento muy agradecida.

Hice una carrot cake muy esponjosa con frosting de cheese cream.

Resultó ser una tarta muy fresquita.

La decoré con chocolate por encima y como detalle 

unas frutas silvestres acordes con el blau-grana que lucía en las banderitas.

Sólo puse un toque de fondant, el nombre de el cumpleañero.

Espero que os gusten las fotos.

Muchas gracias por vuestros comentarios.

Besitos y a seguir disfrutando del verano.